啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
GB 4927-2008 ,啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
GB 4927-2008 對(duì)于啤酒標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的有關(guān)規(guī)定指出:啤酒銷(xiāo)售包裝應(yīng)符合GB10344的相關(guān)規(guī)定,產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明:產(chǎn)品名稱(chēng)、原料、酒精度、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行等級(jí)、灌裝(生產(chǎn))日期、保質(zhì)期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱(chēng)和地址。
糧食啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?
糧食啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)在不同地區(qū)和國(guó)家可能會(huì)有所不同。以下是一些國(guó)際常見(jiàn)的糧食啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn): 1. 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào): - ISO 2934:1974 糧食啤酒 - 等級(jí)和常規(guī)要求 - ISO 3473:1975 糧食啤酒 - 術(shù)語(yǔ) - ISO 3632-1:1983 糧食啤酒羅勒(Humulus lupulus L.) - 非酒精性食品添加劑羅勒之顏色強(qiáng)度的測(cè)定 - 第1部分:分光光度法 - ISO 3632-2:2000 糧食啤酒羅勒 - 非酒精性食品添加劑羅勒之顏色強(qiáng)度的測(cè)定 - 第2部分:色譜法 2. 歐盟的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào): - EBC 7.3 熱麥芽淀粉酶活動(dòng)的檢測(cè) - EBC 9.8 啤酒糖分析方法 - EBC 9.9 精制啤酒色澤研究方法 3. 中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)編號(hào): - GB/T 10781-2008 鮮啤酒 - GB 2758-2012 啤酒 上述只是一些常見(jiàn)的糧食啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào),具體的標(biāo)準(zhǔn)和編號(hào)可能會(huì)因地區(qū)和國(guó)家的不同而有所差異。如果您要了解特定地區(qū)或國(guó)家的糧食啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),建議查閱當(dāng)?shù)氐尼劸飘a(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或咨詢(xún)相關(guān)機(jī)構(gòu)。
回答: 是:GB2758-2021 啤酒 GB2758-2021是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),屬于啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒的分類(lèi)、標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、分類(lèi)號(hào)、適用范圍、要求等內(nèi)容,是糧食啤酒生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和使用的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
根據(jù)我所了解的信息,糧食啤酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T 4924-2016。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食啤酒的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等方面的內(nèi)容,旨在保證糧食啤酒的質(zhì)量和安全。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)于保障消費(fèi)者的權(quán)益,促進(jìn)糧食啤酒行業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。
中國(guó)啤酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 4927-2008,所以首先包裝上要GB/T 4927的字樣,才是合格的啤酒。 啤酒從釀制方式上分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒,經(jīng)常喝酒的人都知道,精釀啤酒喝起來(lái)口感更好,有著麥芽特有的香氣,而工業(yè)啤酒就是“水啤”,喝起來(lái)口感發(fā)酸,寡淡不好喝。
啤酒有幾種標(biāo)號(hào)?
一種,是GB 4927-2008。 對(duì)于啤酒標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的有關(guān)規(guī)定指出:啤酒銷(xiāo)售包裝應(yīng)符合GB10344的相關(guān)規(guī)定,產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明:產(chǎn)品名稱(chēng)、原料、酒精度、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行等級(jí)、灌裝(生產(chǎn))日期、保質(zhì)期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱(chēng)和地址。 GB 4927:是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的意思,簡(jiǎn)稱(chēng)“國(guó)標(biāo)”,是國(guó)標(biāo)的拼音首字母,4927是啤酒標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。生產(chǎn)日期:沿著商標(biāo)周?chē)袃山M數(shù)字,1—12為月份,1—31為日期。廠家采取在標(biāo)邊月數(shù)和日數(shù)切口的辦法用以注明何月何日生產(chǎn)。